안녕하세요 여러분!
꼬꼬마 지니예요. :D
오늘은 성신여대 원룸촌에 위치한 빵집을
소개하려고 합니다!
[ 모던 바이츠 ]
영업시간
11:00 ~ 20:00 (월요일 휴무)
그날 만든 빵 다 팔리면 조기종료
빵순이인 저와 친구가 오늘도 지나칠 수 없었던
빵집 탐방! 담백하고 맛있는 빵집이 있다 해서
가봤습니다.
매장 입구 귀여운 스티커가 인상적이죠?
들어가 보겠습니다!
내부는 좁고 회색, 블랙톤이 많아서
다소 어둡게 느껴질 수 있습니다.
벽에 글귀에 보이는 것처럼 모던바이츠는
신안천일염, 프랑스 밀가루, 프랑스 고메버터, 유기농 통밀,
누룩천연발효종 등을 사용했다고 해요!
사장님한테 여쭤봤더니 스콘과 00을 제외하고는
프랑스 밀가루를 사용해 빵을 만들었다고 해요.
(하나는 기억이 안 나요.....ㅠ)
판매 중인 빵 종류입니다.
이미 오후에 갔더니 일부 품목은
다 팔렸더라구요.... 사장님한테 어떤 빵이
가장 잘 팔리냐고 여쭤봤더니 앙버터가 역시나
가장 인기라 하더라고요!
저는 플레인 스콘과 치아바타를 사 먹었습니다.
빵들이 전체적으로 담백하고 깔끔하지만
그게 장점이자 단점이더라고요...
오늘도 읽어주셔서 감사합니다!
오늘도 우리 힘내자고요! :D
건강하세요.
<위치 공유합니다!>
여러분 빠빠루~!
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